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lunes, 4 de mayo de 2015

Zahurda Grande y con Distintos Compartimentos

No es ni la primera ni seguramente la última zahurda que mostremos en este blog porque realmente no dejo de admirar las singulares construcciones de estas cochineras en el Valle de los Pedroches y es que representan una autentica obra de arte que desgraciadamente vemos como se vienen abajo ante la dejadez y falta de imaginación por parte de las distintas administraciones para ponerlas en valor.




Esta que os presento hoy nos llamo la atención por su tamaño y es que antes no habíamos visto ninguna ni tan grande ni con tantos compartimentos.


Se encuentra situada sobre una loma y junto a encinas, como no puede ser de otra forma, y en una dehesa que seguramente antes estaba dedicada casi integramente a que los autenticos pata negra aprovechasen los pastos y bellotas que da la tierra.


La inclinación de la loma es aprovechada para cubrir con tierra el techo y creo que esto también podría ser para mimetizar un poco la zahurda y alejarla en lo posible de los lobos, así como para dar más altura a sus paredes. Se encuentra dividida en dos partes, en la primera un largo y ancho pasillo con muchas entradas a los lados donde al parecer se situaban las cochinas que habían parido recientemente y así poder cuidar a sus lechones en los distintos habitáculos dispuestos paralelos unos a otros.


La entrada a esos cubiles son muy pequeños y es por un doble motivo, el tamaño menor de los cochinos antiguamente y el poder impedir la cochina el acceso al interior de cualquier depredador que lo intentase, la mayoría de los casos el lobo.


A continuación de esto y separado por una valla se encuentra otra parte en la que aparecen dos únicas puertas hacia la cochinera y un gran patio exterior donde al parecer se disponían todos los cochinos adultos. Con  ello los lechones estaban separados, mientras que no crecían, de sus mayores.




Una guía con distintas zahurdas, visitables y con explicaciones del Valle de los Pedroches podría ser un grano más a añadir a la inmensa riqueza etnográfica, natural y cultural de estas tierras fronterizas y tan desconocidas para la inmensa mayoría de andaluces y castellano manchegos.


viernes, 4 de abril de 2014

Zahurda de Piedra sobre Piedra

La cultura de la piedra en todo el Valle de los Pedroches está condicionada por la existencia del batolito que lleva ese mismo nombre, y que aflora a la superficie en forma de lomos de ballena, bolos, etc. Esta mole impresionante de piedra ha sido historicamente utilizada para distintas construcciones y no es la primera vez que traemos a este blog alguna zahurda, como así se conocen las cochineras por esta tierra, por la peculiaridad de la construcción.
En esta ocasión el techo está realizado con tejas, otras veces lo hemos visto con tierra, piedras y paja.


El aprovechamiento de tanto granito que "florece" por nuestra Tierra de Lince llega a ser tan perfecto que incluso se utiliza como base para construir sobre el. Vemos como las vallas que delimitan esta zahurda están sobre uno de los llamados "lomos de ballena". No puede haber mejores cimientos para cualquier construcción.


Su forma también da pistas sobre como eran algo distinta, hace algún tiempo, la raza de cochino ibérico, a lo que actualmente son. Las entradas son pequeñas por dos cuestiones una evidente que los cerdos eran más pequeños y por otra parte para repeler el ataque de los lobos. El animal se situaba entre los dinteles y la visión de sus navajas hacia que el atacante se pensara donde metía sus hocicos. 


Es una pena que un arte único como el del tratamiento que se le da a la piedra en esta zona no sea realmente explotado y puesto en valor. El granito  que aflora en todo el Valle de los Pedroches y su utilización por nuestra gente debe de ser un motivo de orgullo y un atractivo turístico más. Hay que enseñar al mundo como se trabaja la piedra por esta zona, como le hemos sabido sacar partido historicamente a la existencia de tan preciado y barato material. De momento lo único que hemos conseguido es que las fachadas de nuestras casas con granito y pizarra original tuviésemos que ¡¡¡encalarlas!!! (blanquearlas cubriendo la piedra) por no sabemos que normativa o capricho personal de alguien. Lamentable.





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